Dining News http://www.foodeasy.com/hk/dining.php 3月10至14日期間，意大利星級名廚Mauro Uliassi將再度進駐Domani，施展渾身解數炮製別樹一格的美食菜單。米芝蓮二星級大廚Mauro Uliassi向來以發掘新口味及飲食文化而馳名，對美食的由衷熱情更是其皇牌風格。這次他將精心創作出獨一無二的午餐及晚餐菜單，以表現他在烹飪路上的又一突破。　<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80791-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80791 Wed, 10 Mar 2010 00:00:00 HKT 香港逸東酒店全新命名的酒吧 – T Bar，配合雅緻的露天花園The Terrace，地方舒適寫意；在悠揚悅耳的音樂及涼風吹送的伴隨下，今年三月的精彩盛事，自然更有聲有色<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80792-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80792 Wed, 10 Mar 2010 00:00:00 HKT 香港銅鑼灣維景酒店於4月3日及4日推出「DIY創意無限復活節」早午自助餐，除了多款健康滋味菜餚及精巧甜品外，小朋友亦可盡情發揮創作天份，即場在「DIY Chocolate Factory」與酒店首席甜品師傅合作，親手製作朱古力糖果，與家人朋友分享。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80789-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80789 Tue, 09 Mar 2010 00:00:00 HKT 位於九龍窩打老道的九龍維景酒店，由即日起於《唐宮》中餐廳隆重為您呈獻「潮汕美饌欣賞」。名廚特意為您準備多款馳名海外的佳餚，讓您細味潮汕美食的鮮與美。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80790-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80790 Tue, 09 Mar 2010 00:00:00 HKT 位於尖沙咀山林道新開業的【夜燒】，客人可坐於吧枱選擇每日大廚新鮮入貨的 海鮮如白鱔、蟶子、鮑魚、貴妃蚌等及各式食材，即點即燒。海鮮尤其推介以最 矜貴純淨的喜瑪拉雅山鹽鹽燒，其溫和的天然鹽份可提升海產的鮮甜味，絕不死 鹹。此外，提供自家製的甜豉油醬燒雞中翼、西式的香草芝士焗、或牛油蜜糖燒 等各有風味，是三五知己晚飯或消夜好地點。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80787-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80787 Mon, 08 Mar 2010 00:00:00 HKT 踏入三月份，空氣中散發著濃濃的春日氣息。隨著季節變換，多款當造食材紛紛出籠。Spasso意大利餐廳的Corporate Chef Michele，精心設計了新一季(即日起於晚餐時段供應)的廚師特選晚餐(Gastronomic Chef Testing Menu)，包含了5道別具匠心的意式佳餚，讓您感受意大利熱情奔放的春日氣息。是次，大廚精心挑選了來自蘇格蘭的特級牛肉作招徠，讓食客不必遠撲歐洲也可以在香港品嚐到英國皇室專享的一等牛肉。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80788-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80788 Mon, 08 Mar 2010 00:00:00 HKT －踏入初春，正是草莓的當造期，香港喜來登酒店咖啡廳由即日起至四月，於下午茶自助餐推出特色草莓甜品，全由本地農場有機種植，果味清香天然，全無化學成份及添加劑,顏色嬌艷欲滴，您又怎能抗拒誘人的甜蜜滋味﹖<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80785-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80785 Fri, 05 Mar 2010 00:00:00 HKT 香港銅鑼灣維景酒店 – 繽紛維苑餐廳於今個3月推出海鮮自助晚餐！<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80786-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80786 Fri, 05 Mar 2010 00:00:00 HKT 春天這美麗的季節，讓味蕾與春季來一場美味邂逅！為了讓您能在初春時刻，品味最新鮮怡人的美饌，Scala餐廳主廚廖景文師傅精製了三道清香鮮味的龍蝦菜式，為大家帶來入春的清新，是饕客們趨之若騖的首選。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80783-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80783 Thu, 04 Mar 2010 00:00:00 HKT 香港朗廷酒店的美岸海鮮廳向來以優質扒類及海鮮作主打，餐廳現推出全新餐牌，著重呈現材料的原味，一切以天然簡單為主，更首次為餐牌全面注入愛護海洋的理念，身體力行支持可持續魚類(sustainable fish)。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80784-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80784 Thu, 04 Mar 2010 00:00:00 HKT 三、四月正值是日本各式櫻花盛開的季節。太子酒店香味屋特意推出春「日」美饌自助晚餐，讓一眾賓客不但能一次過品嚐到各款日式美饌，而且更可在眾多櫻花裝飾包圍下，感受著一邊觀賞櫻花，一邊品嘗美食的醉人感覺。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80781-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80781 Wed, 03 Mar 2010 00:00:00 HKT 天性熱情又浪漫的意大利人，向來追求生活享受，他們擁有優雅時尚的服飾、別具特色的建築物、還有令人回味的意大利菜等，散發著誘人氣息。由現在至三月底，藝廊咖啡室讓您以味蕾感受這份意式浪漫，享受一個滿載濃情蜜「意」的精彩時刻。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80780-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80780 Tue, 02 Mar 2010 00:00:00 HKT 港島太平洋酒店薈萃閣以「居酒屋料理自助晚餐」為主題，收集多款日本人氣美食包括燒銀雪魚、鮮橙麵豉醬焗帶子，及精研炮製的鵝肝南瓜慕絲酥和清酒櫻花啫喱，讓你體驗日本美食之旅。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80777-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80777 Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 HKT City Café 三月推出「蠔滋味．海鮮自助晚餐」，再一次以大眾化價錢回饋食家，成人每位$308，小童每位$188，客人更可任飲果汁及啤酒。此外，大廚更帶來烹調鮮蠔食法，矚目主打包括：自家製煙燻生蠔、生蠔咯嗲杯、菠菜芝士焗蠔、鐵板炒廣島蠔、日式生蠔燒餅、鮮蠔周打湯等！<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80778-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80778 Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 HKT 由即日起至三月份，Regala Café & Dessert Bar的甜品廚師為您獻上一系列低脂、低糖、低卡路里，且健康入時的輕怡甜品，讓您踏上輕型健康的美食之路﹗<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80779-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80779 Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 HKT 香港人向來喜愛茗茶，除了因茶葉具有保健養身之效，而且在繁忙的都市裡，呷一口清茶，的確能令人舒解不少的壓力。因此，太子酒店大堂酒廊特意推出『甜蜜茶香』下午茶自助餐，讓各賓客可一次過品嘗到多款香茶甜品帶給您的甜蜜滋味。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80782-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80782 Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 HKT 香港灣仔維景酒店 - 西餐廳融合多國特色的全新自選主菜自助晚餐，大廚精心設計有營健康的主菜。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80760-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80760 Mon, 22 Feb 2010 00:00:00 HKT 由即日至2010年12月31日楊建業師傅正式出任皇家太平洋酒店之中菜主廚一職，以更上佳食材，製作出一席席惹人垂涎之饗宴。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80774-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80774 Tue, 09 Feb 2010 00:00:00 HKT 由即日至2010年3月31日皇家太平洋酒店柏景餐廳在二月首度推出「越食新法現」自助晚餐.<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80772-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80772 Mon, 08 Feb 2010 00:00:00 HKT 城市花園酒店-綠茵閣於2月及3月推出「泰越酸辣之旅」自助晚餐，超過60款人氣泰越美食每晚輪流供應。<br><img src='http://www.foodeasy.com/files/dining_news/image/dining-news-80769-1.jpg' /> http://www.foodeasy.com/hk/dining.php?action_type=detail&id_dining_news=80769 Thu, 04 Feb 2010 00:00:00 HKT